La maquina cosechadora de esparragos es una ayuda para la cosecha manual de los esparragos blancos o verdes. La maquina esta compuesto con 2 brazos que pueden ser plegados y desplegados hidraulicamente, en cada brazo hay dos cintas transportadoras y una cinta ascendiente (accionamiento hidráulico) para transportar los espárragos recolectados hacia el vehículo.

Cada brazo tiene una longitud de 7 metros y el equipo puede servir para cosechar entre 9 a 15 hileras/surcos a la vez (dependiendo de la distancia entre hileras/surcos)

La maquina ayuda en el transport de los esparragos cosechados, y encima la maquina pueden hacer un pre-corte, un pre-lavado y un pre-seleccion en los esparragos cosechados antes que llegaran al empaque.

En los brazos de la maquina tambien pueden ser instalados implementos para levantar el film/plastico, y instalar luces y quitasoles para trabajar durante la noche o en momentos con mucho calor.

La maquina viene en 2 modelos, un modelo tirrado atras un tractor y un modelo autopropulsado en que el chofer de la maquina puede ayudar en los procesos de corte y seleccion.

La velocidad maxima de la maquina es 25 km por hora.